此次专项整治步履以“全链条管控、全周期管理、全方位笼盖”为方针，对全区大中专院校、中小学食堂、养分餐供餐学校、长儿园食堂、培训机构及校外托护点（小饭桌）开展校园食物平安专项整治步履。严酷对照食物平安尺度，紧盯食材采购、储存、加工制做、餐饮具消毒、从业人员办理五个焦点环节开展详尽核查，同时督促落实反餐饮华侈要求。针对整治中发觉的平安现患，现场提出了具体的防备办法和整改，后续将继续开展“回头看”。

　　近日，市西固区市场监管局结合教育、应急、住建、、消防、燃气、街道等多部分构成专项整治结合查抄组，连系风险管控清单对辖区内学校、长儿园食堂及小饭桌开展食物平安专项整治监视查抄，通过让运营从体熟记20条、《校园食物平安应知应会100问》，切实消弭平安现患点，守好校园及周边食物平安。