近日,国度卫生健康委、国度市场监视办理总局发布《关于实施预包拆食物数字标签相关事项的通知布告》(以下简称《通知布告》),我国预包拆食物标签办理迈入数字化新阶段。数字标签是什么?市场监管总局相关担任人引见,数字标签是指食物包拆上采用二维码等消息化手段展现的食物标签。消费者扫描数字标签二维码后,可通过手机等挪动设备领会食物标签消息。很多人采办食物时,想领会食物添加剂多不多、含糖量多高、正在哪里出产等。可是,食物包拆实体标签上的字往往偏小,看着费劲或很难看清。现在,借帮数字标签的页面缩放、语音识读、可实现食物标签消息“可听、可播、可放大”,无效处理标签消息“找不到、看不清、读不懂”的问题。据引见,我国正在2023年完成跨越40款产物数字标签试点,2024年参取数字标签试点的产物跨越400款。截至2025年8月底,已有涵盖乳成品、粮油、焙烤食物、肉成品、饮料等大食物类此外超千款食物使用数字标签。数字标签快速扩展的同时,数字标签的合规性和监管也有待进一步明白。旨正在丰硕食物标签消息展现形式,处理食物标签不易识读等问题。国度卫生健康委食物司相关担任人暗示,这便于消费者更好领会食物,进一步阐扬数字标签正在帮力食物平安全链条监管、食物平安取养分健康风险交换、针对实体标签版面无限的痛点,《通知布告》明白答应通过数字标签展现更多因实体标签版面受限而无法展现的消息,包罗:配料具体来历及出产工艺细节、产物产地溯源消息、细致食用方式、食物平安取养分特征申明、全链条产物逃溯消息等。通过数字标签展现出产者细致地址的,可正在预包拆食物标签上简化出产者地址标示。《通知布告》同时要求,食物出产运营者该当对数字标签展现内容的实正在性、精确性担任,确保相关消息客不雅、科学,不合错误消费者形成。数字标签标示内容应清晰、夺目、避免堆叠、堆积,不得有影响一般阅读的弹窗、飘窗等干扰元素。食物出产者通过预包拆食物数字标签展现保健食物、特殊医学用处配方食物和婴长儿配方食物的产物消息时,该当取其注册或者存案的内容连结分歧。数字标签展现内容不得。数字化时代,良多出产者正在数字标签呈现前就已为本人的食物包拆加上了二维码。市场走访中记者留意到,这些二维码“身份”各有分歧,包含抽勾当、溯源码、企业微博或微信号、防伪码等。据领会,为确保用户体验,数字标签消息易于获取,本次《通知布告》鼎力将数字标签二维码取包拆现有二维码整合,实现“多码合一”,通过数字标签二维码,实现食物消息展现、食物逃溯、结算等多沉功能,保障企业办理效能。此外,国度食物平安风险评估核心会同中国物品编码核心设想数字标签专属Logo,做为数字标签的专属标识供食物出产者利用,便利消费者识别数字标签二维码。多码并存时,为避免混合,《通知布告》指出数字标签二维码临近,应标示“数字标签”等字样,便于消费者识别数字标签二维码。目前,为进一步优化数字标签办理、鞭策数字标签全面使用,按照全国卫生健康工做会摆设要求,国度卫生健康委已将2025年做为“食物数字标签推广年”,组织全国各省市及相关食物行业开展数字标签使用推广,、上海、广东、山东、湖北、开展了行之有效的宣传推广勾当。蒙牛、鲁花、百事、飞鹤、三元、康师傅、星巴克、双汇、等企业积极响应。
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