临洮县中铺中学成立于1958年，建校57年以来，积淀了丰厚的文化底蕴。建有讲授楼，宿舍楼两栋，大门左手的墙壁上标注着学校的校训：厚德、博学、励志图强。校风：连合，互帮，求实朝上进步。教风：严谨、博学、善教爱生 。学风：诚笃、取信、礼貌待人。出力学生的思惟道德教育和分析本质提拔，推进学生健康成长，可持续成长，全面成长。一、卫生杰出：食堂全体窗明地净，地面无积水、无污渍，餐桌椅摆放划一且清扫清洁。后厨严酷遵照日常办理尺度，设备摆放有序，操做流程规范严谨。二、食物平安严控：食材采购渠道正轨，索证索票齐备，杜绝过时、变质食材流入。食物加工过程中，严酷恪守操做规范，烹调温度和时间精准把控，确保食物平安。留样轨制施行到位，每餐菜品按要求留样48小时 ，以备随时检验。三、办理规范高效：食堂办理轨制完美，各岗亭分工明白，义务到人。严酷施行从业人员健康办理轨制，所有员工持健康证上岗。具备完美的应急预案，如针对食物中毒突发事务预案符合现实，确保食堂食物平安。炊事办理委员们走进后厨，了一场“通明之旅”。从食材验收到餐食留样，从烹调流程到餐具消毒，家长们零距离了“明厨亮灶”的每一个细节。