为切实建牢校园食物平安防地日，商丘市示范区和风小学校长张莹莹率领学校后勤、处等部分担任人，走进校园餐厅召开现场办公会，“面临面”沟通破解就餐环节的堵点难点。

　　现场办公会上，各部分担任人环绕食材质量提拔、就餐次序、养分搭配优化等议题展开会商，针对换研中发觉的问题制定整改清单，明白义务分工和完成时限。张莹莹强调，校园餐厅是学生健康成长的主要阵地，要以“不时安心不下”的义务感，严把食物平安每一道关口，同时兼顾菜品养分取口感，让学生吃得平安、吃得舒心。

　　正在餐厅后厨，张莹莹一行详尽查抄了食材储存、餐具消毒、沉点查看了食材采购台账、食物留样记实和后厨卫生，对工做人员的健康证明、操做规范等环境进行一一核实。