当前！首页食物资讯权势巨子发布上海市市场监视办理局2026年第5期省级食物平安抽检消息。

　　按照《中华人平易近国食物平安法》《上海市食物平安条例》等，现将我局开展本市食物平安抽检相关消息发布如下。

　　【健康科普】食物化学污染物监测——疾控卫士守护您餐桌平安的防地）】安化县：开展食物出产企业年关守护专项查抄。

　　焦点提醒：本次抽检消息涉及8大类食物，包罗：糕点、酒类、乳成品、食用农产物、食用油、油脂及其成品、速冻食物、特殊医学用处配方食物和调味品。不及格4批次。油脂及其成品1批次（不及格项目：过氧化值）；调味品1批次（不及格项目：二氧化硫残留量）。

　　出格提示消费者，如采办或正在市场上发觉附件所列的不及格食物时，请拨打食物平安赞扬举报电线进行赞扬举报。

　　本次抽检消息涉及8大类食物，包罗：糕点酒类乳成品食用农产物食用油油脂及其成品、特殊医学用处配方食物和调味品。抽检样品共计688批次，此中及格684批次、不及格4批次。不及格样品为糕点1批次（不及格项目：菌落总数）；酒类1批次[不及格项目：酒精度（20℃）]；食用油、油脂及其成品1批次（不及格项目：过氧化值）；调味品1批次（不及格项目：二氧化硫残留量）。样品消息详见附件。